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[ パーティー予算例 ] 15人でがっちり料理パーティー

15人でがっちり料理パーティー スキーマ浅草橋店を15人で使うパーティーの場合の料金例です。
キッチンを含めて15坪(45平米)程の広さですと、15人で使えばかなり余裕があります。
 
この試算では1名の会費が4,000円となります。
15名ですと予約できる店舗も限られてきますので、こういったときにレンタルスペースは便利です。
また、居酒屋やダイニングですと人数が多い場合の料理は手が抜かれていたり、画一的なものになりがちです。
レンタルスペースであれば自分たちで料理の質や量を調整できますので、お得に美味しいものを食べることができます。

フードについては、1人1,200円の予算を取っていますので、かなり充実した料理を作ることができます。
一般的に飲食店の原価は30%と言われますので、3,600円分の料理を食べることと同じになります。
また、ドリンクも1,000円あればかなりの量のドリンクを用意できると思います。
お酒を多めに飲むグループでも、ワインや日本酒などアルコール度数が高いものを織り交ぜていくことで全体の費用は抑えることができます。

この規模になれば、企画者として1,2名は無料にすることも可能になってきます。

■レンタルスペース料金 29,000円
・両国金曜日夜:22,000円
・キッチンオプション:2,000円
・会員登録:5,000円
 ※2回目からはこの5,000円はかかりません。

■フード・ドリンク:33,000円
・フード
 1人 1,200円 x 15人 = 18,000円
料理にお金がかけられますので、5,000円のオードブルを5つ程頼めますので、15人であれば十分な量になります。キッチンは使わないプランです。
準備も手軽で片付けも簡単ですので非常にオススメのプランです。

・ドリンク
 1人 1,000円 x 15人 = 15,000円
1人缶ビール数本+日本酒やワインなども会費から購入。

■合計費用
62,000円

■1人当たり
4,133円(62,000円 ÷ 15人)
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